Feb 4, 2011

Mujdei din usturoi a la tati


Ingrediente
1/2 caciulie usturoi
1 lingurita ulei
2 - 3 linguri cu varf de smantana
sare

Mod preparare
Se curata usturoiul si se piseaza, se sareaza si se pune uleiul amestecand incontinuu cca 2 min, apoi peste se pune smantana amestecand iarasi cca 2 min.
Se poate servi cu peste prajit, pastai prajite(fasole verde) sau ciuperci prajite.