Ingrediente
fileuri de somon ( eu am avut 2 bucati mari)
sare, piper
Sos
4 linguri sos de soia
8 lingurite de mustar
2 lingurite otet
busuioc,oregano
Mod prepararare
Se curata si se spala fileurile,
se presoara sare si piper pe ele si apoi se pun intr-o tava yena care a fost unsa cu ulei...
si se da la cuptor la 425F/220C pt 10 min.
Intre timp se pregateste sosul, amestecand toate ingredientele.
Apoi se ung fileuri cu acest sos...
si se mai da iarasi la cuptor pt inca 15-25 min la 200C/400F (depinde de fiecare cuptor cum coace) pana se rumenesc.
