Supa bogata in vitamine si antioxidanti.
Ingrediente
3 l apa
5 linguri fructe goji
carne de pui
2 cepe mari
5 ciuperci mari (cca 300 g)
1 lingurita ghimbir (ginger), eu am folosit pudra
2 ardei iuti sau dulci
8 catei de usturoi
Mod preparare
Se curata legumele si se taie julien.
Se spala carnea bine, se taie bucati si se pune la fiert intr-o oala cu 3 l apa rece. Eu nu pun nici pielea si nici grasimea de la pui (dar fiecare face dupa plac).
Se fierbe la foc mediu, spumand din cand in cand. Dupa ce nu se mai face spuma se pun legumele, ghimbirul si se lasa in continuare la fiert.
Se fierbe la foc mediu, spumand din cand in cand. Dupa ce nu se mai face spuma se pun legumele, ghimbirul si se lasa in continuare la fiert.
0 comentarii:
Comentează
Poţi să incluzi link (calea catre fisier jpg) către o imagine dacă ai încercat reţeta şi ai făcut o fotografie.
Alege din imaginile tale de pe
acebook >>