Dec 12, 2011

Napolitana cu crema de lamaie













Reteta care imi aminteste de copilaria mea. Este foarte buna si usor de facut. O recomand pt Craciun.


Ingrediente
foi de napolitana ( eu am folosit 4)
Crema
500 g rahat
1 lamaie
100 g unt

Mod preparare
Crema
Se spala lamaia, se taie colturile si se scot samburii, apoi se pune(cu tot cu coaja) impreuna cu untul si rahatul in robotul de bucatarie si se mixeaza.















Alternativ rahatul si lamaia se pot da si prin masina de carne, iar apoi se adauga si untul.

Crema rezultata, se intinde intre foi.
















Se inveleste prajitura cu film transparent de bucatarie,















deasupra ei se aseaza ceva greu si se lasa la frigider pt cateva ore. 

Se taie in forme dupa preferinta.