ziua lui tati 2012 |
Cafea, dragoste si ceva in plus...
Ingrediente
160 g unt moale
60 g ciocolata topita
60 g ciocolata topita
80 g zahar
30 g cacao
300 g faina
1 lingurita praf copt
2 lingurite ness (eu am pus cafea din orz)
2 linguri lapte
30 g cacao
300 g faina
1 lingurita praf copt
2 lingurite ness (eu am pus cafea din orz)
2 linguri lapte
Mod de preparare
Se freaca untul cu zaharul, se adauga ciocolata topita, ness-ul ,laptele, apoi si faina, praful de copt si cacaoa, framatand un aluat putin sfarmicios.
Se inveleste aluatul cu film transparent de bucatarie si se da la frigider pentru o ora.
aluatul scos de la frigider |
Din aluat se fac bilute (eu am cantarit fiecare biluta ca sa fie exact 6 g, voi puteti face mai micute sau mai mari) la care se dau forme ovale, apoi se turtesc putin si, pe centrul fiecareia, se face cate o linie cu dosul lamei de la cutit.
Se dau la cuptorul preincalzit pt 10 - 15 min, la 160C / 320 F.
vreau si eu cateva boabe de cafea...Mari!
ReplyDeleteSunt foarte bune! Au un gust bunut, tare!
ReplyDeleteHa,ha!! Imi laud marfa...:)
Te pup!