 |
| Sf Valentin 2012 |
Prajitura cu un gust deosebit - derivat din cocos, si cu o textura placuta.
Ingrediente
9 - 12 linguri zahar (depinde de cat de dulce se doreste)
50 g unt la temperatura camerei
8 oua
500 ml lapte cocos
500 ml lapte cocos
400 g nuca de cocos
120 g faina
putina sare
Mod preparare
Se amesteca zaharul cu untul. Apoi se adauga si oulele, si
laptele, faina, si la sfarsit nuca de cocos.
Se rastoarna compozitia intr-o tava acoperita cu hartie de copt sau in diferite forme de silicon,
si se da la cuptor pt 50 - 55 min, la 360 F/180 C.
Se serveste cu sirop de ciocolata. Eu am topit ciocolata si am subtiat-o cu putin lapte.
