Mar 9, 2012

Oua la cuptor cu somon afumat



















O reteta pe cat e de usoara, pe atat e de buna.

Ingrediente
250 g somon afumat
100 g branza vaci/ricotta
4 oua
marar

1 rosie,  taiata cubulete
4-8 felii de paine
ulei masline

piper/oregaano/busuioc

Mod preparare
Se taie somonul bucatele si se amesteca cu mararul, rosia si branza.















Se ung 4 vase micute cu unt, se pune amestecul de somon in ele,


















si apoi se pune cate un ou desupra fiecareia.



















Se dau la cuptor la 180C/360F, pt 15 - 20 min.

Intre timp se ung feliile de paine cu ulei de masline, se condim
enteaza si se dau putin la cuptor (sau se prajesc).

Se serveste cu feliile de paine.