May 3, 2013

Oute de ciocolata

Oute de ciocolata
Paște fericit!

Ingrediente
ciocolata alba
gem de caise/piersici

Mod de preparare
Topiti ciocolata intr-o cratita la foc foarte mic, sau la bain-marie.
Cu ajutorul unei pensule, se ung bine cu ciocolata topita formele (speciale de pus ciocolata) pe toate partile partile apoi se dau în congelator timp de 10 minute, pentru a permite ciocolata sa se intareasca. Se scoate de la congelator si se umplu formele cu gem (a nu se pune pana sus, ci 3 sferturi) si apoi se acopera cu ciocolata pana sus. Se pun iarasi in congelator pt 10-15 min.
Apoi se scot usor outele din forma.

Oute de ciocolata